2014年最初のココサタ。子育て勉強会のテーマは「食品添加物の見分け方」です。
　子どもが食べるものの安全性は非常に気になりますよね。普段何気なくスーパーで買っている食品には、様々な食品添加物が使われています。もちろん、どの食品も認可を受けた安全なものと言えますが、まだ身体の小さい子どもにとっては、恒常的に多量に摂取することは控えたいもの。そこで、食品ラベルの見方や、気になる遺伝子組み換え作物などについて一緒に学びたいと思います。